Ricetta del sugo Panna e Salsiccia

Oggi mi è venuta voglia di gnocchi con panna e salsiccia, quindi eccovi la ricetta velocissima per preparare il sughetto:

Private della pelle una o più salsicce (la quantità varia in base al numero dei piatti che si vogliono preparare)sgranatele con le mani e rosolatele in un tegame con un filo di olio.

Quando la carne sarà cotta aggiungete della panna da cucina (anche qui, regolatevi in base ai piatti) e lasciate sul fuoco fino al bollore della panna.

Nel frattempo scolate gli gnocchi (pronti o da preparare prima con patate, farina, sale) e versate su ogni piatto abbondanti cucchiaiate di sugo.

Buon appetito! ;)